جلسة استماع افتراضية للجنة الترخيص بشأن المعاملات

الاسم التجاري: باكو (BACCO)
107 شارع سالم
بوسطن، ماساتشوستس 02113
رقم الترخيص: LB-99204
قدم صاحب ترخيص "مقدم الطعام العام" المسموح له ببيع المشروبات الكحولية على مدار 7 أيام في الأسبوع طلبًا لتغيير مدير النشاط المرخص - من: فينا دي باولو إلى: داريو دانييل بوبن غارسيا.

الاسم التجاري: مطعم وبار 99
29 - 31 شارع أوستن
شارلستون، ماساتشوستس 02129
رقم الترخيص: LB-98896
قدم صاحب ترخيص "مقدم الطعام العام" المسموح له ببيع المشروبات الكحولية على مدار 7 أيام في الأسبوع، طلبًا لتغيير مدير النشاط المرخص - من: جوشوا روبرت ديفيس إلى: برايان تشيوتشيلو.

يُعرف باسم:
٧٠ - ٨٠ تالبوت أف
دورشيستر، ماساتشوستس 02124
رقم الترخيص: LB-98810
قدم صاحب ترخيص المشروبات الكحولية في النادي طلبًا لتغيير مدير النشاط المرخص - من: ريتشارد لي فيلتون إلى: غلين ويليامز. وثانيًا، قدم طلبًا لتغيير المسؤولين/المشرفين.

المعروف تجارياً باسم: ميدا
١٣٩١ شارع بويلستون
بوسطن، ماساتشوستس 02215
رقم الترخيص: LB-99023
قدم حامل ترخيص بيع المشروبات الكحولية من جميع الأنواع على مدار سبعة أيام (ترخيص عام للمطاعم) طلباً لتعديل وصف النشاط المرخص - من: مساحة داخلية تبلغ 4476 قدمًا مربعًا، بما في ذلك 3397 قدمًا مربعًا في الطابق الأول تضم منطقة تناول الطعام الرئيسية، والبار، ومقاعد منطقة البار، ومطبخ في الطابق الأول مساحته 845 قدمًا مربعًا. 1079 قدمًا مربعًا في الطابق الثاني مع مطبخ في الطابق الثاني مساحته 953 قدمًا مربعًا. تخزين في الخلف في الطابقين الأول والثاني. مكتب في الطابق الثاني. شرفة خارجية موسمية (من أبريل إلى أكتوبر) مساحتها 750 قدمًا مربعًا على أرض خاصة، ساعة الإغلاق 11 مساءً. إلى: مساحة داخلية تبلغ 4276 قدمًا مربعًا، بما في ذلك 3397 قدمًا مربعًا في الطابق الأول تضم منطقة تناول الطعام الرئيسية، والبار، ومنطقة البار، والمطبخ، والتخزين. يوجد 879 قدمًا مربعًا في الطابق الثاني مع مساحة المطبخ والمكتب. شرفة خارجية موسمية (من أبريل إلى أكتوبر) مساحتها 750 قدمًا مربعًا على أرض خاصة، ساعة الإغلاق 11 مساءً.
المحامية: إليزابيث بيسانيو

الاسم التجاري: سوق بييكون كابيتال
٣٢ شارع ميرتل
بوسطن، ماساتشوستس 02114
رقم الترخيص: LB-101906
قدم صاحب ترخيص بيع المشروبات الكحولية بالتجزئة طلبًا لنقل الترخيص من المذكور أعلاه إلى: شركة بييكون كابيتال ماركتس، تحت اسم بييكون كابيتال ماركت (في نفس الموقع). لاليتا فيرما، المدير. الساعة 11:00 مساءً موعد الإغلاق. ثانياً، قدم طلبًا لرهن الترخيص والمخزون لشركة رودان.
المحامي: جوزيف ر. تاربي الثالث

الاسم التجاري: لوكونتيز
١١٦ شارع سالم
بوسطن، ماساتشوستس 02113
رقم الترخيص: LB-99712
قدم صاحب ترخيص بيع المشروبات الكحولية (الخمور والمشروبات المخمرة) على مدار 7 أيام مع المشروبات المقطرة (ترخيص عام للمطاعم) طلبًا لنقل الترخيص من المذكور أعلاه إلى: مزرعة بروك للبيض، شركة، المعروفة باسم "لوكونتيز" (في نفس الموقع). كارلا لوكونت، مديرة. الساعة 11:00 مساءً موعد الإغلاق.
المحامي: جون إم. إياكوي

الاسم التجاري: شركة تري هاوس لصناعة الجعة
٨٠٠ شارع بويلستون
بوسطن، ماساتشوستس 02199
رقم الترخيص: LB-581005
قدم طلبًا للحصول على ترخيص بيع المشروبات الكحولية من نوع 19C لشركة تصنيع البيرة، والذي سيتم ممارسته في المنطقة المذكورة أعلاه - وهي منطقة من طابقين بمساحة إجمالية تبلغ حوالي 35,000 قدم مربع مع زجاج واجهة المتجر عند المدخل الرئيسي، وحافة الرصيف، وغرفة تذوق، و7 مخرج في الطابق الأول و2 مخرج في الطابق الثاني. سيحتوي الطابق الأول على مساحة تقارب 22,800 قدم مربع، وسيتكون من منطقة تخمير تبلغ 825 قدم مربع مع بيت تخمير سعة 5 براميل يحتوي على (3) أوعية تخمير سعة 5 براميل، و(2) خزان تبريد سعة 5 براميل، ومبيعات بالتجزئة للاستهلاك خارج الموقع، ومبردات كبيرة، ومناطق للموظفين، وحمامات، ومناطق استهلاك داخل الموقع، ومطبخ تجاري، وغرف خدمات، وتخزين. سيحتوي الطابق الثاني على مساحة تقارب 8,750 قدم مربع، وسيتكون من مناطق استهلاك داخل الموقع (مقاعد لحوالي 121 زائرًا)، وحمامات، وتخزين. ستشمل مناطق الاستهلاك داخل الموقع أيضًا منطقة الباحة الخارجية التي تبلغ مساحتها 3,190 قدم مربع على أرض خاصة داخل مركز برودنشال. ساعة الإغلاق 10:00 مساءً.
المدير: لورين لانير
موعد الإغلاق: 10:00 مساءً
المحامي: دينيس أ. كويلتي

الاسم التجاري: شركة تري هاوس لصناعة الجعة
٨٠٠ شارع بويلستون
بوسطن، ماساتشوستس 02199
رقم الترخيص: LB-581006
قدم طلبًا للحصول على ترخيص تصنيع وتوزيع المشروبات الكحولية من نوع 19E الخاص بالمزارع، والذي سيتم ممارسته في المكان المذكور أعلاه - حوالي 192 قدمًا مربعًا في الطابق الأول داخل الجزء الخلفي من المبنى لإنشاء مصنع للمشروبات الكحولية المخمرة وتخزينها. سيحتوي الطابق الثاني على مساحة تقارب 8750 قدمًا مربعًا، وسيتكون من مناطق استهلاك داخلية (مقاعد لحوالي 121 زائرًا)، وحمامات، وتخزين. ستشمل مناطق الاستهلاك داخل المبنى أيضًا منطقة الباحة الخارجية التي تبلغ مساحتها 3190 قدمًا مربعًا في ملكية خاصة داخل مركز برودنشال. ساعة الإغلاق 10:00 مساءً.
المدير: لورين لانير
موعد الإغلاق: 10:00 مساءً
المحامي: دينيس أ. كويلتي

الاسم التجاري: شركة تري هاوس لصناعة الجعة
٨٠٠ شارع بويلستون
بوسطن، ماساتشوستس 02199
رقم الترخيص: LB-581007
قدّم طلبًا للحصول على ترخيص بيع المشروبات الكحولية بموجب المادة 19H (مصنع الجعة والمقطّرة) ليتم ممارسته في المكان المذكور أعلاه. يتكون المكان المرخص بموجب الفصل 138، المادة 19H من: مبنى من طابقين بمساحة إجمالية تقارب 35,000 قدم مربع، مع نوافذ زجاجية في المدخل الرئيسي، وحافة الرصيف، وغرفة تذوق، و7 مخارج في الطابق الأول، و2 مخرج في الطابق الثاني. ستكون جميع أجزاء المكان جزءًا من مصنع الجعة، باستثناء مساحة 192 قدم مربع في منطقة الخدمات الخلفية، والتي ستكون مصنع المشروبات المقطّرة والتخزين المرتبط بها. سيحتوي الطابق الأول على مساحة تقارب 22,800 قدم مربع، وسيتكون من منطقة تخمير مساحتها 825 قدم مربع مع مصنع جعة سعة 5 براميل يحتوي على (3) أوعية تخمير سعة 5 براميل، و(2) خزان تبريد سعة 5 براميل، ومبيعات بالتجزئة للاستهلاك خارج المكان، وثلاجات كبيرة، ومناطق للموظفين، وحمامات، ومناطق للاستهلاك داخل المكان، ومطبخ تجاري، وغرف خدمات، وتخزين. سيحتوي الطابق الثاني على مساحة تقارب 8,750 قدم مربع، وسيتكون من مناطق للاستهلاك داخل المكان (مقاعد لحوالي 121 زائرًا)، وحمامات، وتخزين. ستشمل مناطق الاستهلاك داخل المكان أيضًا منطقة الباحة الخارجية بمساحة 3,190 قدم مربع على أرض خاصة داخل مركز برودنشال. ساعة الإغلاق 10:00 مساءً.
المدير: لورين لانير
موعد الإغلاق: 10:00 مساءً
المحامي: دينيس أ. كويلتي

الاسم التجاري: مطعم مانغو الدومينيكي
٢٦٤ شارع هايد بارك
جامايكا بلين، ماساتشوستس 02130
رقم الترخيص: LB-580946
قدم طلبًا للحصول على ترخيص بائع طعام عام يسمح ببيع النبيذ والمشروبات المخمرة على مدار 7 أيام، وذلك في المطعم المذكور أعلاه، والذي تبلغ مساحته 984 قدمًا مربعًا ويقع في الطابق الأول، ويحتوي على مدخل واحد ومخرجين، ومنطقة لتناول الطعام تتسع لـ 18 مقعدًا في الأمام، ومنطقة للمطبخ وحمام في الخلف. أما الطابق السفلي فهو مخصص للتخزين وثلاجة حفظ الطعام، ولا يمكن الوصول إليه إلا للموظفين.
المدير: إنجريد بيناليس أفالو
موعد الإغلاق: 9:00 مساءً
المحامية: جينيفر ألين

يُعرف باسم:
75 شارع نورثرن
بوسطن، ماساتشوستس 02210
رقم الترخيص: LB-580948
قدم طلبًا للحصول على ترخيص بائع طعام عام يسمح ببيع جميع المشروبات الكحولية على مدار 7 أيام في الأسبوع، ليتم ممارسة النشاط في المكان المذكور أعلاه - (12000 قدم مربع في الداخل/2900 قدم مربع في الخارج). المبنى الواقع في 75 شارع نورثرن هو مبنى من طابق واحد، على مستوى الأرض، ويضم مساحات متعددة للمناسبات تعمل كغرف طعام بالإضافة إلى مطعم. يحتوي المطعم على بار مع مقاعد ومناطق لتناول الطعام متنوعة. يتكون جزء مساحة المناسبات في المبنى من غرفة كبيرة شبه مغلقة مع مقاعد مشتركة وبار/مقهى مع مقاعد، وثلاث غرف طعام/مناسبات خاصة أصغر، ومساحة مناسبات مغلقة كبيرة يمكن تقسيمها إلى 3 غرف أصغر؛ بالإضافة إلى مطبخ إضافي، وحمامات، ومكتب فريق، ومناطق تخزين؛ بالإضافة إلى ثلاثة فناءات خارجية موسمية (من أبريل إلى نوفمبر) على أرض خاصة. ساعة إغلاق الداخلية 2:00 صباحًا، ساعة إغلاق الفناء 11:00 مساءً.
المديرة: ريبيكا لويز دونر
موعد الإغلاق: الساعة 2:00 صباحاً
المحامي: دينيس أ. كويلتي

اسم الشركة التجاري: شاي بعد الظهر من سيلفر دوف
18 شارع تريمنت
بوسطن، ماساتشوستس 02108
رقم الترخيص: LB-580949
قدم طلبًا للحصول على ترخيص بائع طعام عام يسمح ببيع جميع المشروبات الكحولية على مدار 7 أيام في الأسبوع، وذلك في المكان المذكور أعلاه - في غرفة واحدة في الطابق الأرضي تتكون من مقاعد للمناسبات، وطاولة(طاولات) طعام، ومحطتي خدمة مشروبات، وحمامات، ومطبخ في الخلف؛ وتخزين في الطابق السفلي (مساحة إجمالية 1,148 قدمًا مربعًا).
المدير: باتريك بريستور
موعد الإغلاق: 10:00 مساءً
المحامي: دينيس أ. كويلتي

اسم الشركة التجاري: مطعم باباري
٣٥٨ - ٣٦٤ شارع هانوفر
بوسطن، ماساتشوستس 02113
رقم الترخيص: LB-580950
قدم طلبًا للحصول على ترخيص بائع طعام عام يسمح ببيع جميع المشروبات الكحولية على مدار 7 أيام في الأسبوع، ليتم ممارسة النشاط في الموقع المذكور أعلاه - يتكون المبنى من مساحتين متجاورتين تبلغ مساحتهما الإجمالية حوالي 1800 قدم مربع. المساحة أ (364 شارع هانوفر): في غرفة واحدة في الطابق الأرضي تحتوي على منطقة لتناول الطعام تتسع لحوالي 24 مقعدًا، ومطبخ في الخلف، وقبو يحتوي على منطقة لتناول الطعام إضافية تتسع لحوالي 24 مقعدًا. المساحة ب (358 شارع هانوفر): في غرفة واحدة في الطابق الأرضي تحتوي على منطقة لتناول الطعام تتسع لحوالي 26 مقعدًا وبارًا مع مقاعد لـ 10 أشخاص، وحمامات، وقبو للتخزين ومنطقة التحضير.
المدير: فرانك بيلينو
موعد الإغلاق: 12:00 صباحاً
المحامي: ويليام جي. فيرولو

الاسم التجاري: إيل بانينو
شارع بارمنتر 11
بوسطن، ماساتشوستس 02113
رقم الترخيص: LB-580951
قدّم طلبًا للحصول على ترخيص بائع طعام عام يسمح ببيع جميع المشروبات الكحولية على مدار 7 أيام، وذلك في المكان المذكور أعلاه - مساحة تقريبية تبلغ 792 قدمًا مربعًا على طابقين مع مدخل واحد/مخرجين. يتضمن الطابق الأول منطقة لتناول الطعام مع حوالي 20 مقعدًا، ومطبخًا، وحمامات، ومخزنًا في الخلف؛ ويحتوي الطابق السفلي على منطقة لتناول الطعام مع حوالي 24 مقعدًا إضافيًا؛ بالإضافة إلى ذلك، يتضمن فناءً خارجيًا سنويًا، حسب الأحوال الجوية، بمساحة تقريبية تبلغ 544 قدمًا مربعًا في ملكية خاصة، مع ساعة إغلاق في تمام الساعة 11:00 مساءً وحوالي 48 مقعدًا.

المدير: فرانك دي باسكوال
موعد الإغلاق: 11:00 مساءً
المحامي: ويليام جي. فيرولو

الاسم التجاري: سيرافينا
٢٣٥أ شارع نيوبيري
بوسطن، ماساتشوستس 02116
رقم الترخيص: LB-580952
قدّم طلبًا للحصول على ترخيص بائع طعام عام يسمح ببيع جميع المشروبات الكحولية على مدار 7 أيام في الأسبوع، وذلك في المكان المذكور أعلاه - في غرفة واحدة (1) في الطابق السفلي من 235A شارع نيوبيري والمعروف أيضًا باسم 36-38 شارع فيرفيلد، مع بار ومطبخ ومنطقة تخزين، متصلة بساحة خارجية موسمية (من أبريل إلى أكتوبر) على أرض خاصة مع 50 مقعدًا. ساعة إغلاق داخلية: 1:00 صباحًا، ساعة إغلاق خارجية: 10:00 مساءً.
المدير: برايان سايرز
موعد الإغلاق: الساعة 1:00 صباحاً
المحامي: ويليام جي. فيرولو

الاسم التجاري: 89 تشارلز
شارع تشارلز رقم 89
بوسطن، ماساتشوستس 02114
رقم الترخيص: LB-580953
قدم طلبًا للحصول على ترخيص بائع طعام عام يسمح ببيع جميع المشروبات الكحولية على مدار 7 أيام في الأسبوع، وذلك في المكان المذكور أعلاه - 850 قدمًا مربعًا من مساحة المطعم في الطابق السفلي؛ مع وجود مخرجين، أحدهما في الأمام والآخر في الخلف.
المدير: جينارو ريتشيو
موعد الإغلاق: 12:00 صباحاً
المحامية: إليزابيث بيسانيو