Эмили К. Ши занимает должность комиссара Комиссии Age Strong, ранее известной как Комиссия по делам пожилых людей, с апреля 2011 года и была переназначена в январе 2014 года. Комиссия выполняет функции регионального агентства по делам пожилых людей и Совета по делам пожилых людей Бостона и определяет направление политики города в области успешного старения в Бостоне.

До работы в мэрии г-жа Шей занималась удовлетворением потребностей пожилых людей в Бостоне, сначала в качестве исполнительного директора инициативы Boston Partnership for Older Adults, финансируемой фондом Роберта Вуда Джонсона, а затем в качестве директора по работе с пожилыми людьми в Action for Boston Community Development (ABCD), бостонском агентстве по борьбе с бедностью.

До приезда в Бостон г-жа Ши в течение 6 лет занимала должность исполнительного директора программ дневного ухода за взрослыми Windsor House в Кембридже, Сомервилле и Фрэмингэме. Она также была президентом Ассоциации дневных центров для взрослых штата Массачусетс. Г-жа Ши получила степень магистра социальной работы, магистра общественного здравоохранения и сертификат по геронтологии в Бостонском университете, а также степень бакалавра в Колледже Святого Михаила.