На встрече коалиции Tobin BOSFoodLove прозвучали новые голоса.

Как постоянный потребитель школьной еды, она дала ценную информацию о том, каково это – обедать в школьной столовой в Бостоне. На встрече также присутствовали члены FoodCorps, работающие в школах Бостона, сотрудники Управления по обеспечению доступа к продовольствию и представитель организации Action for Boston Community Development.

Одной из проблем, выявленной студентом BLS, стало нехватка времени на обед. У учеников Бостонской латинской школы всего 20 минут на обед, чего, по мнению многих, совершенно недостаточно. Учеников, которые выбирают школьный обед, иногда можно увидеть бегущими по коридорам, чтобы занять хорошее место в очереди. Столкнувшись с такой напряженной ситуацией, многие ученики предпочитают брать еду из дома или вовсе пропускают обед.

Работая в FoodCorps в школе Тобина, я столкнулась с этой проблемой лично. Ученики, особенно младшие, часто испытывают трудности с открытием упаковок и использованием столовых приборов. Их медленный темп еды в сочетании с ограниченным временем, отведённым на обед, означает, что многие ученики не успевают съесть столько, сколько хотели бы. Продолжительность обеденного перерыва — важный фактор, который следует учитывать при улучшении школьного питания. Этот разговор напомнил мне, что сделать школьный обед более приятным — это гораздо больше, чем просто еда; мы также должны учитывать все другие факторы, которые формируют опыт школьного обеда.

Ещё одной темой обсуждения стало повышение осведомлённости о бесплатном общедоступном школьном питании в Бостоне. Хотя завтраки и обеды для семей, обучающихся в школах Бостона (BPS), предоставляются бесплатно с 2013 года, семьи, недавно поступившие в округ, могут быть не осведомлены об этом замечательном ресурсе. Группа обсудила способы распространения информации о бесплатном завтраке и обеде. К концу встречи мы решили, что Class Dojo, школьная социальная платформа, станет хорошим способом общения с родителями по поводу школьного питания.

Новый год принесет еще более плодотворные обсуждения в рамках проекта BOSFoodLove. Мы с нетерпением ждем возможности спланировать больше мероприятий и продолжить взаимодействие со студентами и семьями BPS!

Этот пост написала Аманда Фридман, участница программы FoodCorps AmeriCorps в школе Мориса Дж. Тобина.