Пивной сад Roundhead Brewing и Fresh Food Generation будет перемещаться по разным паркам Бостона.

Сегодня мэр Мишель Ву и Департамент парков и зон отдыха Бостона объявили опартнерстве с пивоварней Roundhead Brewing Company и организацией FreshFood Generation, чтобы провести Alianza , беспрецедентную серию передвижных пивных садов, в семи парках Бостона в течение всего лета, предлагая еду и напитки для всех возрастов. Первое мероприятие состоится в Южном Бостоне, в парке A Street Park, 19 июня.

«Наши парки и открытые пространства создают возможности для сплочения сообщества между поколениями», — сказала мэр Мишель Ву . «Поэтому я так рада, что наш передвижной пивной сад будет останавливаться по всему городу, чтобы активизировать наши парки новыми способами этим летом, объединяя людей в партнерстве с Roundhead Brewing Company и Fresh Food Generation».

«Мы с нетерпением ждем начала работы по активизации наших парков в рамках этого захватывающего партнерства», — сказал комиссар по паркам Райан Вудс . «Alianza, представленная Roundhead и Fresh Food Generation, — это уникальная возможность для жителей насладиться отличным местным пивом, вкусной едой и красотой своих районных парков».

В январе город опубликовал запрос предложений на сезонную мобильную площадку для организации питания на открытом воздухе с продажей алкоголя. Основанная в 2017 году и расположенная в Хайд-Парке, компания Roundhead Brewing Company LLC является первой пивоварней в Массачусетсе, принадлежащей латиноамериканцам. Fresh Food Generation — это небольшой бизнес, принадлежащий женщине и чернокожей женщине, расположенный в Дорчестере. Они предложат меню латиноамериканских сортов пива в сочетании с карибской и современной американской кухней.

Alianza (Альянс) — название этой серии пивных садов — отражает партнерство местных предприятий и приглашает посетителей путешествовать и строить сообщество в разных районах. В каждом месте Alianza будет работать с среды по воскресенье с 14:00 до 21:00 в течение двух недель подряд, прежде чем отправиться в следующий парк Бостона. «Roundhead рада объединять людей из разных районов Бостона», — сказал Луис Эспиноса, совладелец пивоварни Roundhead Brewing Company . «Я очень горжусь тем, что мы объединяем наши культуры и участвуем в чем-то таком, что может произойти только здесь, в Бостоне».

«Каждые две недели меняется не только местоположение, но и мы будем предлагать новое блюдо в меню в честь каждого района», — сказала Кассандрия Кэмпбелл, генеральный директор Fresh Food Generation , уроженка Бостона. «Мы рады вынести наши ресторанные услуги на улицу и создать возможности для общения в парках района».

Расписание следующее, и его также можно найти на сайтеroundheadbrewing.com/alianza-park-series :

Уличный парк, Южный Бостон

19 июня - 30 июня 2024 года

Форсайт-парк - Фенвей

3 июля - 14 июля

Парк Лопрести - Восточный Бостон

17 июля - 28 июля

Игровая площадка Марчелла - Роксбери

31 июля - 4 августа

Пина Банк, озеро Ямайка - Ямайская равнина

14 августа - 25 августа

Фрэнклин-парк (вход у жирафов) - Дорчестер

28 августа - 8 сентября

Брайтон-Коммон — Оллстон-Брайтон

11 сентября - 22 сентября

Для получения дополнительной информации о парках Бостона посетите сайт Boston.gov/parks. Будьте в курсе новостей, мероприятий, а также работ по проектированию и строительству в парках Бостона, подписавшись на нашу рассылку по адресу bit.ly/Get-Parks-Emails и следя за нашими страницами в социальных сетях @bostonparksdept в X, Facebook и Instagram.

О пивоварне Roundhead Brewing Company

Пивоварня Roundhead Brewing Company, первая пивоварня в Массачусетсе, принадлежащая латиноамериканцам, — это пивоварня с пятью бочками и общественный бар, расположенный в бостонском районе Хайд-Парк. Отличное пиво — отправная точка миссии Roundhead: cerveza que reúne // пиво, которое объединяет людей. Roundhead предлагает небольшие партии пива с латиноамериканским влиянием, а также креативные сочетания блюд из собственной пиццерии пивоварни. В 2023 году Roundhead была признана лучшей пивоварней по версии Boston Magazine. Компания принадлежит местным жителям Бостона Луису Эспинозе и Крейгу Панзеру, которые познакомились на играх детских футбольных команд Jamaica Plain Youth Soccer. Roundhead Brewing Company работает в историческом здании электростанции на площади Westinghouse Plaza. Отличное пиво и инклюзивное сообщество теперь обеспечивают дальнейший успех этой районной пивоварни. Более подробную информацию о Roundhead можно найти на сайте Roundheadbrewing.com и в социальных сетях (@Roundheadbrew, @alianzaboston).

О Fresh Food Generation

Fresh Food Generation — это карибско-американский ресторан, кейтеринговая компания и фудтрак, работающие по принципу «от фермы до стола». Мы сочетаем ингредиенты Новой Англии с яркими карибскими и южными вкусами, создавая аппетитные и свежие блюда. Мы начали в 2015 году с ярко-красного фудтрака и с убеждения, что качественная еда должна быть доступна в каждом районе. В 2021 году мы открыли ресторан в районе Кодман-Сквер в Дорчестере. Мы — многокультурная, межпоколенческая кулинарная команда, которая ценит качественную еду, приготовленную с душой. Наше меню — это результат десятилетней работы по созданию меню. В 2023 году мы стали одной из 6 компаний Массачусетса, получивших награду Торговой палаты Большого Бостона как «Малый бизнес года» в категории «Инновации и рост». Более подробную информацию о Fresh Food Generation можно найти на сайте Freshfoodgeneration.com и в социальных сетях (@Freshfoodgeneration, @alianzaboston).